Responsable Rayon boulangerie/patisserie CDI temps plein BUZET SUR TARN
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Profil principal
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Type de contratCDI
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Temps de travailTemps plein
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LieuRoute de Paulhac
31660 Buzet-sur-TarnHaute-Garonne (31)
Nous recrutons en CDI, un Responsable Rayon Boulangerie Pâtisserie (H/F).
Professionnel de la Boulangerie Pâtisserie, bon gestionnaire, vous aurez la mission d’assurer la production des quantités nécessaires au bon fonctionnement du rayon dans le respect des délais et des normes de qualité.
Rattaché à votre Direction vous serez le garant des résultats économiques de votre rayon.
- Professionnel expérimenté, vous maitrisez la fabrication des produits de la gamme Boulangerie Pâtisserie.
- Sous la responsabilité de la Direction vous garantissez les résultats en termes de Chiffre d’Affaires, de marge, de gestion des pertes, d’achats et de stocks.
- Dans le respect de la politique commerciale du magasin, vous calculez les prix de vente et assurez les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges).
- Vous participez à la vente et veillez au respect des règles de propreté, d’hygiène, sécurité et de la réglementation en vigueur, notamment en matière de traçabilité et de respect de la chaine du froid;
Profil candidat
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Niveau d'étude min.
Requis :CAP / BEP -
Expérience Requise :Confirmé
Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont un véritable état d’esprit. Vous avez envie de vous investir et d’évoluer au sein d’une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l’âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d’un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.
Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe + 13eme mois +primes sur vos résultats + mutuelle et 5% de remise sur vos achats.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !