PATISSIER (H/F)
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Profil principalMétiers de bouche
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Type de contratCDI
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Temps de travailTemps plein
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LieuRue Jacques Yves Cousteau 5
17640 Vaux-sur-MerCharente-Maritime (17)
Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien.
Le magasin Intermarché de VAUX SUR MER renforce son rayon Boulangerie Pâtisserie en recrutant un Pâtissier (H/F) en CDI temps plein.
Après une période d’intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Pâtisserie, un des principaux vecteurs de l’image de qualité du magasin.
Le pâtissier s'occupe de la préparation, de la cuisson et de la décoration des différents types de desserts. Le travail du pâtissier est largement basé sur la technique, qu'il doit connaître et maîtriser afin de garantir la réussite parfaite de toutes les recettes, et pour la gestion fonctionnelle du laboratoire de pâtisserie. Le pâtissier s'occupe de sa production de A à Z : il prépare la pâte, la garniture, surveille la cuisson et crée la décoration. Il est un fin connaisseur des ingrédients de base et de leur utilisation en respectant les recettes ou en faisant preuve de créativité.
Profil candidat
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Niveau d'étude min.
Requis :CAP / BEP -
Expérience Requise :Confirmé
Vous devez être impérativement titulaire d’un CAP pâtisserie et avoir une expérience confirmée dans le milieu.
En vous engageant chez nous, vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe, de la participation, de 5 semaines de congés payés, de la mutuelle ainsi que de 5% de remise sur vos achats.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale !
Le poste est à pourvoir au plus tôt