Manager de Rayon Boulangerie

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  • Profil principal
    Métiers de bouche
  • Type de contrat
    CDI
  • Temps de travail
    Temps plein
  • Lieu
    Zone d'Activité du Bronut
    56500 Moréac
    Morbihan (56)
Réf.
REF26507F

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise !

Le magasin Intermarché de MOREAC, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, recrute un manager rayon Boulangerie/Viennoiserie/Pâtisserie H/F en CDI à temps complet (36h45). 

Description du poste

Le/la manager de rayon BVP est responsable de l’approvisionnement, de la tenue et de l’animation de son rayon ; de l’organisation et de l’animation de son équipe.

Il/ Elle est apte à passer les commandes.

  • Participe à la production des produits du rayon et effectue le conditionnement des produits.
  • Transmet à son équipe les consignes et le planning de production (pousse, cuisson) selon les objectifs définis.

Participe à la réalisation des objectifs de son rayon définis par la direction.

Respecte et fait respecter les règles d’hygiène et qualité

Profil candidat

  • Niveau d'étude min.
    Requis :
    CAP / BEP
  • Expérience Requise :
    Débutant

Vous êtes autonome et bon manageur sachant gérer vos marges et vous disposez d’un bon sens commercial. Vous justifiez d’une expérience d’une année dans la grande distribution alimentaire et plus particulièrement en tant que second de Rayon Boulangerie et ou Pâtisserie. Vous êtes dynamique, rigoureux en gestion. Salaire suivant expérience. CAP ET OU BEP Boulangerie et/ou Pâtisserie Indispensable

Vous bénéficiez d’une rémunération composée d’un salaire fixe + prime de fin d'année, un intéressement et 5% de remise fidélité sur vos achats.

Type d’emploi : CDI, temps plein (36h45/semaine)

Horaires : du lundi au samedi (un jour de repos fixe dans la semaine en plus du dimanche)

Lieu du poste : ZA du Bronut, Moréac (56500)

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Manager de Rayon Boulangerie

Morbihan (56)