EMPLOYE POISSONNERIE (H/F)

EMPLOYE POISSONNERIE (H/F)

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  • Profil principal
  • Type de contrat
    CDI
  • Temps de travail
    Temps partiel
  • Lieu
    Route de Poitiers
    79600 Airvault
Réf.
REF49497Z

Intermarché Airvault est un supermarché de proximité indépendant, ancré au cœur du territoire des Deux-Sèvres. Attachés à la qualité de nos produits et à la satisfaction de nos clients, nous mettons un point d'honneur à proposer des rayons frais de qualité, dont notre poissonnerie, véritable vitrine de notre savoir-faire artisanal.

Description du poste

Rattaché(e) au responsable du rayon marée, vous serez en charge de :

  • Réceptionner, contrôler et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés)

  • Assurer le dressage et la présentation soignée du rayon dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité

  • Conseiller et orienter les clients sur les produits, les modes de cuisson et les recettes

  • Réaliser les opérations de transformation et de découpe (filetage, écaillage, préparation de plateaux)

  • Participer aux commandes et au réapprovisionnement du rayon

  • Veiller au respect des règles de conservation, de la chaîne du froid et de la réglementation sanitaire

  • Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel conformément aux procédures en vigueur

Profil candidat

  • Niveau d'étude min.
    Requis :
    Non diplômé
  • Expérience Requise :
    Débutant

Vous êtes notre candidat(e) idéal(e) si :

  • Vous justifiez d'une première expérience réussie en poissonnerie, en grande distribution ou en restauration

  • Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP poissonnerie ou d'une formation équivalente (un atout)

  • Vous possédez de bonnes connaissances des produits de la mer et de leurs spécificités

  • Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme et d'un réel sens du service client

  • Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et en horaires décalés (matin, week-ends)

Ce que nous vous offrons : 

  • Un CDI en temps partiel au sein d'une équipe soudée et bienveillante

  • Une rémunération composée d'un salaire fixe + prime annuelle 

  • 5% de remise sur vos achats en magasin

  • Une complémentaire santé et prévoyance 

  • Des possibilités d'évolution au sein du groupe Mousquetaires

  • Une formation à nos méthodes et outils dès votre arrivée

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