Poissonnier
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Profil principalVente et Conseil client
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Type de contratCDI
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Temps de travailTemps plein
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LieuPlace de Vénétie 13
75013 ParisParis (75)
Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !
Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.
Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !
Au sein du rayon Produits de la Mer, vous participez activement à la satisfaction de nos clients en garantissant la qualité de l'accueil, la fraîcheur des produits et la bonne tenue du rayon.
Perspective d'évolution professionnelle: Ce poste offre une opportunité d'évolution sur un profil d'Adjoint Manager Produits de la mer.
Vos principales responsabilités
Vente et relation clients:
Accueillir, conseiller et servir les clients
Répondre aux demandes spécifiques et apporter un conseil personnalisé
Participer aux animations commerciales du magasin
Préparation des produits:
Réaliser les transformations des produits à la demande des clients (étiquetage, éviscération, filetage...)
Assurer le conditionnement des produits frais
Gestion du rayon:
Veiller à l'approvisionnement, au remplissage et à la présentation du rayon
Contrôler les stocks et signale les ruptures ou anomalies
Participer aux commandes, à la réception et au contrôle des livraisons
Contribuer aux inventaires et à la lutte contre la démarque
Hygiène, qualité et sécurité:
Appliquer les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux réglementations en vigueur
Profil candidat
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Niveau d'étude min.
Requis :CAP / BEP -
Expérience Requise :Confirmé
Passionné(e) par les produits de la mer et les métiers de bouche, vous souhaitez aujourd'hui mettre votre expertise au service d'un rayon traditionnel tout en développant vos compétences d'encadrement.
Réglementation:
Vous maîtrisez et appliquez rigoureusement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire ainsi que les normes HACCP.
Vous veillez au respect des procédures liées aux équipements et aux installations professionnelles
Savoir-faire:
Véritable professionnel(le)de la poissonnerie, vous êtes passionné(e) par votre métier et attaché(e) à la qualité des produits et du service rendu aux clients.
Vous respectez scrupuleusement les process, les fiches techniques et les procédures de l'enseigne
Vous justifiez impérativement d'une première expérience réussie en rayon traditionnel ou en poissonnerie
Savoir-être et Management:
Vous possédez un excellent sens du service client et de réelles qualité relationnelles
Rigoureux(se), autonome, et organisé(e), vous savez gérer les priorités au quotidien
Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'initiative et de créativité dans la mise en valeur du rayon
Doté (e) de solides qualités managériales, vous disposez des compétences nécessaires pour accompagner, encadre et animer une équipe au quotidien
Vous souhaitez évoluer vers un poste d'Adjoint Manager Produits de la Mer
Perspective d'évolution professionnelle : Ce poste offre une opportunité d'évolution à moyen terme vers des fonctions managériales, notamment sur un profil d'Adjoint Manager Produits de la Mer.