adjoint au chef boucher (H/F)

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Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise !

Netto, c'est l'enseigne discount alimentaire du Groupement Les Mousquetaires. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Point de vente de proximité, la force de Netto est de vous faire bénéficier de prix imbattables toute l’année !
En proposant l’essentiel des produits à notre marque, Netto s’engage à vous fournir des produits de qualité, frais et savoureux tout en assurant un contrôle qualité rigoureux. 

Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien.

Le magasin NETTO de JOUE LES TOURS, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un adjoint au chef boucher H/F.

Description du poste

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Sous la responsabilité du responsable BOUCHERIE, vos missions sont les suivantes :

- procéder aux opérations de désossage

- parage et épluchage des quartiers de viande 

- procéder aux opérations de découpage

- procéder aux opérations de nettoyage et d'entretien des chambres froides et des locaux

en veillant au respect de la réglementation hygiène et sécurité.

- remplacer le chef boucher pendant congés 

- commande et contrôle livraison, gestion 

MAGASIN FERME LE DIMANCHE

Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Profil candidat

• Niveau d'étude min.
  Requis :
  CAP / BEP
• Expérience Requise :
  Confirmé